Brautmeier Spargelkulturen Markenqualität aus Delbrück. Spargel, Kartoffeln und mehr …

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Kartoffeln aus eigenem Anbau

Gala, vorwiegend feskochend

Eigenschaften:

Gala ist eine klassische Salzkartoffel. Im Jahr 2002 zum ersten Mal zugelassen wurde sie acht Jahre später zur „Thüringischen Kartoffel des Jahres“ gewählt. Gala ist eine frühe und hochertragreiche Speisekartoffel mit formschönen Knollen. Das Fleisch bleibt auch nach dem Kochen saftig gelb, verfärbt sich beim Kochen nur wenig und schmeckt fein kartoffelig – einfach sehr lecker! Gala ist vielseitig verwendbar für Kartoffelsalat, als Gratin, als Salzkartoffel, als Bratkartoffel und als Pellkartoffel.

Lieferung:

Die Erntezeit für die Gala beginnt im August.

Lagerung:

Die Kartoffelsorte lässt sich sehr gut lagern. Lagern sollte man sie frostfrei bei gleichbleibenden Temperaturen zwischen 4 und 8 Grad.



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